В лесу подсекали деревья, подрезали кору, чтобы они высохли. Через год лес сжигали и производили посев прямо в золу, являющуюся хорошим удобрением.Ну а количественное "немало" в 15( правда) веке " рабочий топор и комплект ножей стоили 70 новгородских копеек." Или 5% от суммы ежегодного оброка с одной крестьянской семьи