Т.е мы плавно от профи и рынка(которого нет) перетекли
К крестьянину. У которого, наверное, есть и коровка и лошадка. А иногда ( раскоп в Старой Русе, предположительно 9й век ,Старорусская археологическая экспедиция НовГУ) три коровки и пять лошадок. И в этом случае для него и подковы, и гвозди и нож и топор - и не обременительная статья расходов. Может там и рабы были... И да, знатоки вопроса пишут что заготавливали дрова наши пращуры на зиму до 22 октября..значит и санями не пользовались...