Видел подобные девайсы в действии в босоногом детстве в Бородино (там ежегодно проводились, а может, и сейчас проводятся "повторы" Бородинской битвы). Очень простое устройство в виде картонной или пластиковой мортирки, калибр там были мм 30, с парой раздвижных проволочных ног. Ставится на землю с небольшим наклоном. Внутри - вышибной заряд и разрывная граната с замедлителем. Управляется по проводам. Очень эффектный "бух" на небольшой высоте (несколько метров), разрыв вроде шрапнельного. Не совсем, как на фотке, но похоже. Вообще, на нормальных полигонах много подобных приблуд, и довольно сложные системы управления ими. Тем более, что полигон, судя по латинице на табличке, где-то не у нас.