|
|
От
|
Alex Medvedev
|
|
|
К
|
BP~TOR
|
|
|
Дата
|
10.11.2025 13:47:05
|
|
|
Рубрики
|
11-19 век;
|
|
Re: Шапочку одевать...
>Таблица 3. Производство (валовой сбор) зерновых и картофеля на душу
>населения (скользящие средние по пятилетиям, в пудах)
> https://peasantstudies.ru/ru/rus/zhurnal/2020-5-1/proizvodstvo-zernovykh-i-kartofelya-na-dushu-naseleniya-v-evropejskoj-rossii-v-1883-1913-godakh-dinamika-
>вы только часть таблицы на с.67-68 привели чтобы название оной с единицами измерения
>на с.65 не показывать
Это ваши фантазии. Да не обратил внимание что в пудах. Виноват в невнимательности. Правда чем вам поможет, что потребление было не 5 грамм в день, а 80? Это же потребление не только людей, а больше скотины. Так что по прежнему - ан масс не ели крестьяне картошку в XIX веке, за исключением нескольких губерний.
>Потребление в картофеля в современной России 54-55 кг в год, пересчитать в пуды самостоятельно сможете?
И где это вы увидели в современной России, чтобы кормили скотину картошкой? Или вы не в России живете?
>Кстати врач Левитский в своей диссертации "К вопросу о цынге", писал что картофель стал обычной казарменной и тюремной едой. Там сплошные любители экзотики и винокуры обитали?
Правильно - кормили тем, чем кормят скотину. В чем вы видите тут противоречие?