От Андрей
К Alex Medvedev
Дата 25.08.2026 18:16:58
Рубрики Политек; 1917-1939;

Зачем же ты тогда передергиваешь?

>>186 кг молока на человека это в 2 раза ниже среднесоветской обеспеченности сырым молоком.
>
>2000 — около 620.
>2005 — примерно 580.
>2010 — около 530.
>2015 — примерно 610.
>2020 — около 680
>2025 — 887,2.

>Итого -- даже в 2025 году Свердловская область не достигла уровня 1985 года и даже 1981 с трудом.

И? Эти цифры говорят лишь, об обеспеченности области собственным молоком. Что не отменяет возможности поставок молока из соседних областей. У нас в магазине челябинское молоко есть.

Точно так же это не отменяет возможности поставок молока из соседних областей, в период СССР. Но мне таких данных пока не удалось найти.

В.Н. Мамяченков приводит некоторые данные, но они слишком обрывочные, например он пишет что промышленные рабочие потребляли молока на среднесоветском уровне, 386 кг в год на душу, ЕМНИП. А вот работники сельского хозяйства всего лишь 347 кг на душу в год. Странно но ладно.

Самое странное что работники культуры, искусства и науки потребляли только 130 кг молокопродуктов в год на душу. Получается что они потребляли молокопродуктов даже меньше чем по области молока надаивали.

А как так!? Если ты пишешь что все было ЗБС!

>Есть ли в магазинах молоко или вы по прежнему встаете в пять утра, чтобы встать в очередь?

Молоко есть, и не только молоко. Я там был несколько лет назад, в поселке появился магазин крупной торговой сети, со всем стандартным набором продуктов.

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От Alex Medvedev
К Андрей (25.08.2026 18:16:58)
Дата 26.08.2026 11:41:38

Зачем же передергиваете вы, вот вопрос? Так ненавидите советскую власть?

>Что не отменяет возможности поставок молока из соседних областей. У нас в магазине челябинское молоко есть.

Вы хотите сравнить статистику по производству молока в Челябинской и Курганских областях?

Челябинская область — около 345 тысяч тонн молока в 1985, Курганская 280 тысяч.

Смотрим 2025-й год. В Челябинской 350 тыс тонн (вышли на уровень 1985 года), а в Курганской резкое падение до 130 тыс. тонн. При этом Курганское молоко я вижу регулярно, а челябинский "Первый вкус" редко. Что и подтверждается системой «Меркурий», в 2025 году из Челябинской области во ВСЕ другие регионы России было поставлено порядка 150–170 тысяч тонн молока и молочной продукции.

ну и смотри статистик Росстата
Челябинская область потребление молока на душу населения в 1985 году — 309 кг на человека в год, а в 2025 уже всего 186 кг.

И что характерно -- в Челябинской области я очередей за молоком ни разу не видел. К и в Курганской тоже -- 355/240 кг на человека.

итого -- ваша очередная попытка передернуть не удалась, с чем вам и поздравляю


>А как так!? Если ты пишешь что все было ЗБС!

Я такого не писал. Это вы опять фантазируете. Я писал, что основное потребление молока это детские сады, школы и заводские столовые. И это потребление с перекрывало все медицинские нормы по молоку и молочных продуктах.


От Андрей
К Alex Medvedev (26.08.2026 11:41:38)
Дата 26.08.2026 18:52:18

А что, обязательно ненавидеть Сов.власть чтобы указывать на ее недостатки?

>>Что не отменяет возможности поставок молока из соседних областей. У нас в магазине челябинское молоко есть.
>
>Вы хотите сравнить статистику по производству молока в Челябинской и Курганских областях?

>Челябинская область — около 345 тысяч тонн молока в 1985, Курганская 280 тысяч.

>Смотрим 2025-й год. В Челябинской 350 тыс тонн (вышли на уровень 1985 года), а в Курганской резкое падение до 130 тыс. тонн. При этом Курганское молоко я вижу регулярно, а челябинский "Первый вкус" редко. Что и подтверждается системой «Меркурий», в 2025 году из Челябинской области во ВСЕ другие регионы России было поставлено порядка 150–170 тысяч тонн молока и молочной продукции.

В том-то и дело! Любая современная статистика показывает, что мы молока (молокопродуктов) стали потреблять в 2 раза меньше чем в СССР. Однако это должно быть видно на медицинской статистике. А оно видно?

>ну и смотри статистик Росстата
>Челябинская область потребление молока на душу населения в 1985 году — 309 кг на человека в год, а в 2025 уже всего 186 кг.

Какие-то у тебя странные данные!

https://cyberleninka.ru/article/n/rol-molochnogo-podkompleksa-v-obespechenii-prodovolstvennoy-bezopasnosti-chelyabinskoy-oblasti/viewer - 186 кг это не на 2025 год, а на 2006, на 2009 уже 202 кг на душу в год, и держится на этом уровне уже 20 лет.

>И что характерно -- в Челябинской области я очередей за молоком ни разу не видел. К и в Курганской тоже -- 355/240 кг на человека.

Ты опять же исходишь из того, что советская статистика в 350+ кг молока это прям true. А тут есть сомнения.

>>А как так!? Если ты пишешь что все было ЗБС!
>
>Я такого не писал. Это вы опять фантазируете. Я писал, что основное потребление молока это детские сады, школы и заводские столовые. И это потребление с перекрывало все медицинские нормы по молоку и молочных продуктах.

Тогда где тот "массив документов" по потреблению молока в этих учреждениях? Я в начале 80-х в заводскую столовую не ходил. А вот за молоком к частнику ходил.

Школа и детсад, ок. Где данные по потреблению молокопродуктов в школах и детсадах? Нетю?!

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От Alex Medvedev
К Андрей (26.08.2026 18:52:18)
Дата 30.08.2026 06:57:42

Но от вас никогда не было ни одного доброго слова в адрес СССР

А все что вы пишите про свой опыт "выживания" в СССР говорит то ли о наведенных воспоминаниях, то ли о сознательной лжи. Причем что самое смешное вы берете в качестве доказательства своего бреда исследования, которые даже при всей своей ангажированности прямо разоблачают вашу ложь.

>В том-то и дело! Любая современная статистика показывает, что мы молока (молокопродуктов) стали потреблять в 2 раза меньше чем в СССР. Однако это должно быть видно на медицинской статистике. А оно видно?

А оно видно, "прикинь" (с). Только в вашем воспаленном антисоветизмом сознании вы игнорируете реальные факты упорно настаивая на свое лжи

Для детского и взрослого населения Российской Федерации характерно недостаточное поступление кальция и витамина D с пищей. Среднее потребление кальция среди взрослых старше 18 лет составляет 510–560 мг/сут. (физиологическая потребность
для взрослых – 1000 мг/сут., для лиц старше 65 лет – 1200 мг/сут.), среди детей старше трех лет 770–820 мг/сутки (физиологическая потребность – 900–1200 мг/сут.) Недостаточность кальция в рационах чаcто усугубляется сопутствующей недостаточностью витамина D.

йогурты, сыры, творог) обладают более высокой биодоступностью, чем из злаков и листовых овощей, так как содержащиеся в них оксалаты препятствуют всасыванию кальция в кишечнике. Для обеспечения достаточного уровня потребления кальция необходимо каждый день включать в рацион не менее трех порций молочных продуктов. Одна порция подразумевает 30 г сыра или 100 г творога, 150 г йогурта или 1 стакан (200 мл) молока/кефира

Содержание молочных продуктов в рационе остается ниже рекомендуемых рациональных величин. Значительное влияние на уровни
потребления оказывают демографические и социально-экономические характеристики домохозяйств, такие как состав семьи, возраст и уровень доходов.
Недостаточное потребления молока и молочных
продуктов населением, в первую очередь детьми, можно рассматривать в качестве серьезного фактора риска развития дефицитов некоторых эссенциальных нутриентов (кальция и витаминов), а также связанных с ними заболеваний – остеопении
и остеопороза.


>>ну и смотри статистик Росстата
>>Челябинская область потребление молока на душу населения в 1985 году — 309 кг на человека в год, а в 2025 уже всего 186 кг.
>
>Какие-то у тебя странные данные!

Правда что ли? Они противоречат вашим фантазиями и разрушают вашу стройную картину плохости в СССР и заи..сти при капиталистической РФ? Тогда ничем не могу помочь -- это данные Росстата и данные системы "Меркурий", внедренной правительством РФ

>Ты опять же исходишь из того, что советская статистика в 350+ кг молока это прям true. А тут есть сомнения.

Когда факты противоречат бреду у бредящего всегда сомнения в фактах, а не в собственном бреде. Смотрим вашего любимого Мамяченкова


[137K]



Черным по русски написано, что при советской власти потребление молока было выше медицинской нормы. Но вы в своем антисоветском угаре игнорируете этот факты и выдумываете, что у антисоветски настроенного автора то, что вам хочется доказать.

А теперь смотрим святые 90-е и 2000-е


[156K]



Это и есть реальность данная в фактах, а не ваши эротические рассказы о походах к молочнице и о ужасах совка.

>Я в начале 80-х в заводскую столовую не ходил. А вот за молоком к частнику ходил.
>Школа и детсад, ок. Где данные по потреблению молокопродуктов в школах и детсадах? Нетю?!

что сейчас будете петь?

От Андрей
К Alex Medvedev (30.08.2026 06:57:42)
Дата 30.08.2026 23:10:39

Ты за мной следишь чтобы это утверждать?

Или может быть ты меня с кем-нибудь путаешь?

>А все что вы пишите про свой опыт "выживания" в СССР говорит то ли о наведенных воспоминаниях, то ли о сознательной лжи. Причем что самое смешное вы берете в качестве доказательства своего бреда исследования, которые даже при всей своей ангажированности прямо разоблачают вашу ложь.

Обоснуй!

>>В том-то и дело! Любая современная статистика показывает, что мы молока (молокопродуктов) стали потреблять в 2 раза меньше чем в СССР. Однако это должно быть видно на медицинской статистике. А оно видно?
>
>А оно видно, "прикинь" (с). Только в вашем воспаленном антисоветизмом сознании вы игнорируете реальные факты упорно настаивая на свое лжи

Прикинь, а я ведь попрошу статистику по заболеваниям связанным с недостатком молока в рационе!

>Для детского и взрослого населения Российской Федерации характерно недостаточное поступление кальция и витамина D с пищей. Среднее потребление кальция среди взрослых старше 18 лет составляет 510–560 мг/сут. (физиологическая потребность
>для взрослых – 1000 мг/сут., для лиц старше 65 лет – 1200 мг/сут.), среди детей старше трех лет 770–820 мг/сутки (физиологическая потребность – 900–1200 мг/сут.) Недостаточность кальция в рационах чаcто усугубляется сопутствующей недостаточностью витамина D.

>йогурты, сыры, творог) обладают более высокой биодоступностью, чем из злаков и листовых овощей, так как содержащиеся в них оксалаты препятствуют всасыванию кальция в кишечнике. Для обеспечения достаточного уровня потребления кальция необходимо каждый день включать в рацион не менее трех порций молочных продуктов. Одна порция подразумевает 30 г сыра или 100 г творога, 150 г йогурта или 1 стакан (200 мл) молока/кефира

>Содержание молочных продуктов в рационе остается ниже рекомендуемых рациональных величин. Значительное влияние на уровни
>потребления оказывают демографические и социально-экономические характеристики домохозяйств, такие как состав семьи, возраст и уровень доходов.
>Недостаточное потребления молока и молочных
>продуктов населением, в первую очередь детьми, можно рассматривать в качестве серьезного фактора риска развития дефицитов некоторых эссенциальных нутриентов (кальция и витаминов), а также связанных с ними заболеваний – остеопении
>и остеопороза.

Это все общие слова. Статистика по заболеваниям где?

>Правда что ли? Они противоречат вашим фантазиями и разрушают вашу стройную картину плохости в СССР и заи..сти при капиталистической РФ? Тогда ничем не могу помочь -- это данные Росстата и данные системы "Меркурий", внедренной правительством РФ

Ты читаешь с закрытыми глазами? Там было прямо написано что цифру которую ты назвал за 2025 год это данные за 2006 год.

Ссылку я дал. Вот еще
https://data.milknews.ru/regions/chelyabinsk Потребление молока 199 кг в год на человека, данные за 23 год.

>Когда факты противоречат бреду у бредящего всегда сомнения в фактах, а не в собственном бреде. Смотрим вашего любимого Мамяченкова

>
>[137K]

Это данные для семей рабочих и служащих промышленности.

>Черным по русски написано, что при советской власти потребление молока было выше медицинской нормы. Но вы в своем антисоветском угаре игнорируете этот факты и выдумываете, что у антисоветски настроенного автора то, что вам хочется доказать.

Не постесняйся, приведи из той же работы откуда ты это скопировал, данные для семей работников культуры, искусства и науки. Таблица 3, если что.

>А теперь смотрим святые 90-е и 2000-е

>
>[156K]

>Это и есть реальность данная в фактах, а не ваши эротические рассказы о походах к молочнице и о ужасах совка.

Реальность данную в фактах я вижу каждый день в магазине, где молоко и молокопродукты есть. И не по заоблачным ценам.

Причем причем и детей в садике молоком поят, и кашками кормят. И в школах тоже. Так что нельзя сказать, что на полках магазинов лежит то, что недодали в садиках и школах.


>что сейчас будете петь?

То же самое! Где массив документов по потреблению молока и молокопродуктов в детских школьных и дошкольных учреждениях.

Где массив документов по потреблению молока и молокопродуктов в области.

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.