ВИФ2 NE: Ветка : Re: к сожалению...

От	digger
К	AMX
Дата	15.08.2026 00:01:06
Рубрики	Политек; 1917-1939;

Re: к сожалению...

>Не порите чепуху, ей больно. Процентное соотношение типов мяса в США в те же годы в потребительской корзине сходно с СССР и превалирует говядина.

https://www.npr.org/sections/thesalt/2012/06/27/155527365/visualizing-a-nation-of-meat-eaters
Не совсем.На душу свинья - на одном уровне с 1910 года, говядина - была на одном уровне с пиком с 1950 по 1990, курица - рост с 1950.Американская говядина - это не буренка на пенсии, а специально откормленный на стейки бычок, с СССР - ничего общего.Почему потребление говядины в США упало - статья не раскрывает, тут можно гадать, но к теме отношения не имеет.

От	Alex Medvedev
К	digger (15.08.2026 00:01:06)
Дата	15.08.2026 06:10:06

Если что арбузы и курица в США это пища нищих и негров

Курица же напичканная гормонами конечно дешевая еда, а вот выращенная без гормонов и растет дольше и напоминает советскую синюю птицу, но ее едят, поскольку это экологично и полезнее для здоровья. Но дешевая курятина не полезна и удел бедных слоев населения, что в итоге сказывается на репродуктивном здоровье.

От	Г.С.
К	Alex Medvedev (15.08.2026 06:10:06)
Дата	15.08.2026 12:01:51

Наивно думать, что мясное животноводство обходится без гормональной подпитки

От	digger
К	Alex Medvedev (15.08.2026 06:10:06)
Дата	15.08.2026 12:13:09

Re: Если что...

От	KGBMan
К	Alex Medvedev (15.08.2026 06:10:06)
Дата	15.08.2026 19:41:33

Re: Если что...

откуда вы берете эту чушь ???

да еще такую древнюю.

От	Alex Medvedev
К	KGBMan (15.08.2026 19:41:33)
Дата	16.08.2026 11:53:55

Чушь это у вас в голове

>откуда вы берете эту чушь ???

Берете гугл и гулите что такое "органическая курица". В частности про полный запрет на использование гормонов роста, антибиотиков и любых синтетических добавок.

Также вы легко нагуглите, что срок выращивания органической курицы 80 дней против 40 на птицефермах, а стоимость соответственно в 2,5-3 раза выше.

От	KGBMan
К	Alex Medvedev (16.08.2026 11:53:55)
Дата	17.08.2026 16:46:12

Re: Чушь это...

а каким образом мы вдруг сместились к "органик" курице с того, что курица это еда для бедных и негров ?
а уж то, что курица/арбузы это негритянская еда - это ваще один из столпов расиских идиотов...

ну и по цифрам "органик" курица дороже обычной хорошего качества процентов на 50% а не в 2-3 раза
говядина или свинина же может быть дороже еще больше и все-равно ее едят идиоты ведущиеся на "пропаганду здоровой пищи"

От	Alex Medvedev
К	KGBMan (17.08.2026 16:46:12)
Дата	21.08.2026 06:55:11

Я ж не доктор, чтобы ваш бред изучать

>а каким образом мы вдруг сместились к "органик" курице с того, что курица это еда для бедных и негров ?

Если вы вдруг утеряли нить повествования и не можете понять чем отличается дешевая курятина на гормонах и органическая курица, то рекомендую перепрочитать еще раз -- вроде все разжевано доступно.

>а уж то, что курица/арбузы это негритянская еда - это ваще один из столпов расиских идиотов...

Т.е. негров не кормили дешевой курятиной и арбузами в США? Это все выдумки расистов, а кушали они стейки и хотдоги?

>ну и по цифрам "органик" курица дороже обычной хорошего качества процентов на 50% а не в 2-3 раза

И вы свой очередной выдуманный бред сможете обосновать какими-то ссылками на статистику или хотя бы ценники?

От	KGBMan
К	Alex Medvedev (21.08.2026 06:55:11)
Дата	21.08.2026 17:01:56

Re: Я ж...

>>а каким образом мы вдруг сместились к "органик" курице с того, что курица это еда для бедных и негров ?
>
>Если вы вдруг утеряли нить повествования и не можете понять чем отличается дешевая курятина на гормонах и органическая курица, то рекомендую перепрочитать еще раз -- вроде все разжевано доступно.

ваше расисткое высказывание было не о органической курице а о том, что курица ето еда бедняков и негров.

>>а уж то, что курица/арбузы это негритянская еда - это ваще один из столпов расиских идиотов...
>
>Т.е. негров не кормили дешевой курятиной и арбузами в США? Это все выдумки расистов, а кушали они стейки и хотдоги?

может их когда то и кормили, ващет они уже лет сто сами питаюца. И стейки с ребрами среди них очень даже популярны.

>>ну и по цифрам "органик" курица дороже обычной хорошего качества процентов на 50% а не в 2-3 раза
>
>И вы свой очередной выдуманный бред сможете обосновать какими-то ссылками на статистику или хотя бы ценники?

ага щас, побегу для вас ценники фоткать - вы заявили про 2-3 раза - вам и доказывать.

От	Alex Medvedev
К	KGBMan (21.08.2026 17:01:56)
Дата	25.08.2026 08:29:36

очень плохо что вы не имеете высшего образования

>>Т.е. негров не кормили дешевой курятиной и арбузами в США? Это все выдумки расистов, а кушали они стейки и хотдоги?
>
>может их когда то и кормили,

А сейчас они типа куриц не едят? Харам и одними стейками питаются? А чего у них тогда уровень диабета зашкаливает по сравнению с белыми согражданами?

>>>ну и по цифрам "органик" курица дороже обычной хорошего качества процентов на 50% а не в 2-3 раза
>>
>>И вы свой очередной выдуманный бред сможете обосновать какими-то ссылками на статистику или хотя бы ценники?
>
>ага щас, побегу для вас ценники фоткать - вы заявили про 2-3 раза - вам и доказывать.

Это у вас от невежества и отсутствия образования. Вы не умеете считать себестоимость продукции. Если у вас цикло производства бройлера 40 дней, а органической курицы 80 дней, то значит себестоимость ее уже в два раза выше, поскольку в два раза выше на единицу продукции расходы на содержание фермы, ФОТ, корма. И это без учета, что корма не дешевые с химическими присадками, а дорогие, только зерно без добавок. Опять же знай вы азы экономики, то знали бы, что при массовом производстве происходит снижение нормы прибыли, а это значит, что для производства органической курицы норма прибыли будет выше, чем для бройлера.

Поэтому да -- это вам, невежде в экономике, нужно предоставить доказательства что они дороже на 50%, поскольку это ваше утверждение противоречит всем законам экономики.

От	KGBMan
К	Alex Medvedev (25.08.2026 08:29:36)
Дата	25.08.2026 16:18:56

Re: очень плохо...

>>>Т.е. негров не кормили дешевой курятиной и арбузами в США? Это все выдумки расистов, а кушали они стейки и хотдоги?
>>
>>может их когда то и кормили,
>
>А сейчас они типа куриц не едят? Харам и одними стейками питаются? А чего у них тогда уровень диабета зашкаливает по сравнению с белыми согражданами?

Вы удивитесь - они все едят.
А диабет у них зашкаливает изза предрасположенности и несбалансированного питания.
Причем в процентном отношении он у них примерно одинаков у негров с средним и высоким доходом и бедняков.

Вот сколько лет вы на виф-е - столько и продолжаете "смотрю в книгу, вижу фигу".

>>>>ну и по цифрам "органик" курица дороже обычной хорошего качества процентов на 50% а не в 2-3 раза
>>>
>>>И вы свой очередной выдуманный бред сможете обосновать какими-то ссылками на статистику или хотя бы ценники?
>>
>>ага щас, побегу для вас ценники фоткать - вы заявили про 2-3 раза - вам и доказывать.
>
>Это у вас от невежества и отсутствия образования. Вы не умеете считать себестоимость продукции. Если у вас цикло производства бройлера 40 дней, а органической курицы 80 дней, то значит себестоимость ее уже в два раза выше, поскольку в два раза выше на единицу продукции расходы на содержание фермы, ФОТ, корма. И это без учета, что корма не дешевые с химическими присадками, а дорогие, только зерно без добавок. Опять же знай вы азы экономики, то знали бы, что при массовом производстве происходит снижение нормы прибыли, а это значит, что для производства органической курицы норма прибыли будет выше, чем для бройлера.

>Поэтому да -- это вам, невежде в экономике, нужно предоставить доказательства что они дороже на 50%, поскольку это ваше утверждение противоречит всем законам экономики.

вы просто тупой

вот вам цены сегодняшние из обычного супера:

Органик курица, грудь и ноги
Simple Truth Organic® Boneless & Skinless Fresh Organic Chicken Breast -$8.99/lb
Simple Truth Organic® Fresh Chicken Drumsticks $3.99/lb

Обычная курица грудь и ноги.
Perdue® Fresh Boneless Skinless Chicken Breasts Value Pack $5.49/lb
Perdue® Fresh Chicken Drumsticks $2.99/lb

От	Alex Medvedev
К	KGBMan (25.08.2026 16:18:56)
Дата	26.08.2026 11:17:29

а вы серьезно вообразили, что ваше вранье не проверят?

Взять цену по акции и сравнить с обычной ценой и надеется, что вранье проскочит? А тут не проскакивает

Куриные грудки Simple Truth Organic® без костей и кожи, свежие, органические
8,99 долл. США за фунт • Примерно 1,4 фунта каждый

Свежая куриная грудка без костей, разделанная вручную
3,99 долл. США за фунт • Примерно по 1 фунту в упаковке

Т.е. уже больше чем в два раза. Ну и наконец можно глянуть wallmart.com. там цена на органику 7-8 долларов за фунт, а на обычную от 3 долларов до 4,5. А если брать дешевую замороженную то и вовсе 2 доллара.

Ровно то же самое вранье у вас про негров. У них нет никакой особой предрасположенности к диабету. У них питание в фаствудах с дешевой курятиной или дешевым мясом и картошкой фри. Негры которые правильно питаются, болеют диабетом не сильно чаще, чем белые.

Неиспаноязычные белые -- риск 6,9%.
Неиспаноязычные чернокожие -- риск 10,1%.
Испаноязычные -- риск 11,7%.
Неиспаноязычные азиаты - риск 9,1%.

Когда же смотрим на риски для белого мусора и обитателей гето, то у всех групп он повышается ровно на три процента. Т.е. питание таки определяет. Дешевый фастфуд с дешевой гормональной курятиной опасен для всех, а не только для негров

Т.е. отличие всего в три процента, а не десятик процентов.

От	KGBMan
К	Alex Medvedev (26.08.2026 11:17:29)
Дата	28.08.2026 16:51:24

Re: а вы...

>Взять цену по акции и сравнить с обычной ценой и надеется, что вранье проскочит? А тут не проскакивает

вот зарекался же я с вами разговаривать....

я взял цену из ближайшего магазина в тот день.
без всяких скидок и прочего.

да можно найти замороженную дешевле а органик дороже...

>Ровно то же самое вранье у вас про негров. У них нет никакой особой предрасположенности к диабету. У них питание в фаствудах с дешевой курятиной или дешевым мясом и картошкой фри. Негры которые правильно питаются, болеют диабетом не сильно чаще, чем белые.

как всегда у вас неправильные цифры
Data from national health reports show the following diagnosed diabetes rates for adults:
American Indian or Alaska Native: 15.7%
Black, non-Hispanic: 12.2%
Hispanic, overall: 11.8%
Asian, non-Hispanic: 9.7%
White, non-Hispanic: 7.1%

>Когда же смотрим на риски для белого мусора и обитателей гето, то у всех групп он повышается ровно на три процента. Т.е. питание таки определяет. Дешевый фастфуд с дешевой гормональной курятиной опасен для всех, а не только для негров

нету ни каких подтвержденных исследований, что
а. продаваемая курица и прочее напичкано антибиотиками. это страшилки для идиотов.
б. Что дешевый фастфуд вреден для здоровья сам по себе, а не если им злоупотреблять. сбланансированное питание и это вот все

ну и даже если брать белые и черные популяции в одной доходовой группе - у негров все-равно будет выше риск диабета.
изучайте : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2211335524003723

От	Alex Medvedev
К	KGBMan (28.08.2026 16:51:24)
Дата	30.08.2026 06:25:50

Re: а вы...

>я взял цену из ближайшего магазина в тот день.
>без всяких скидок и прочего.

до-до-до, чисто "случайно" вы взяли цену по акции. Ну прям случайно повезло вам, а вовсе вы не передернули.

>да можно найти замороженную дешевле а органик дороже...

А вы воображаете, что в дешевом фастфуде используют не дешевую заморозку, а дорогую органику?

>как всегда у вас неправильные цифры

Да ладно. Мои "неправильные" цифры из "неправильного" американского исследования. Т.е. они нагло врут, чтобы скрыть правду?

>а. продаваемая курица и прочее напичкано антибиотиками. это страшилки для идиотов.

О как! Запрет для органической курицы на использование антибиотиков есть и это потому что это страшилки? Иван Васильевич, вы когда бредите, такое впечатление, что разговариваете с розовыми пони у себя в голове.

>ну и даже если брать белые и черные популяции в одной доходовой группе - у негров все-равно будет выше риск диабета.
>изучайте : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2211335524003723

Вы прям как унтер-офицерская вдова

Highlights
•
Minority groups and adults from low socioeconomic status had higher diabetes rates.
•
Minority groups and middle-to-older adults had a higher prevalence of diabetes.
•
Minority males and females from low socioeconomic status had higher diabetes rates.
•
Adults from low socioeconomic status had higher diabetes than the counterparts.

2.2.1. Outcomes
Diabetes was defined as the following self-reported survey items based on a previous physician's diagnosis. Participants were classified as having diabetes based on the following criteria: if they answered “yes” to the question, “Have you ever been told by a doctor or health professional that you have diabetes or sugar diabetes?”

https://ars.els-cdn.com/content/image/1-s2.0-S2211335524003723-gr1.jpg

От	KGBMan
К	Alex Medvedev (30.08.2026 06:25:50)
Дата	01.09.2026 15:55:10

Re: а вы...

можете считать, что вы меня победили...

пойду антибиотики с курицей по скидке куплю

От	Iva
К	Alex Medvedev (25.08.2026 08:29:36)
Дата	25.08.2026 18:02:45

Re: очень плохо...

Привет!

>Поэтому да -- это вам, невежде в экономике, нужно предоставить доказательства что они дороже на 50%, поскольку это ваше утверждение противоречит всем законам экономики.

не законам экономики, которые нелинейны. А вашем представлению об экономики и ее законах.

Владимир

От	Alex Medvedev
К	Iva (25.08.2026 18:02:45)
Дата	26.08.2026 11:18:49

ваше мнение ценности не имеет (-)

От	Андрей
К	Alex Medvedev (15.08.2026 06:10:06)
Дата	15.08.2026 19:44:40

Re: Если что...

>Курица же напичканная гормонами конечно дешевая еда, а вот выращенная без гормонов и растет дольше и напоминает советскую синюю птицу, но ее едят, поскольку это экологично и полезнее для здоровья. Но дешевая курятина не полезна и удел бедных слоев населения, что в итоге сказывается на репродуктивном здоровье.

У меня мама рассказывала, что дедушка работавший на жд станции притаскивал домой битые арбузы которые привозили на откорм скота. Так что, арбузы это еще и лакомство нищего советского пролетариата. Я в детстве арбузы кушал только у второй бабушки которая жила на юге.

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	Alex Medvedev
К	Андрей (15.08.2026 19:44:40)
Дата	16.08.2026 11:54:36

Re: Если что...

>Я в детстве арбузы кушал только у второй бабушки которая жила на юге.

Ох уж эти сказочники...

От	Андрей
К	Alex Medvedev (16.08.2026 11:54:36)
Дата	16.08.2026 12:28:16

Re: Если что...

>>Я в детстве арбузы кушал только у второй бабушки которая жила на юге.
>
>Ох уж эти сказочники...

Ну вот так у меня было. Не вписываюсь я в образ прекрасного СССР где у всех было все.

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	Alex Medvedev
К	Андрей (16.08.2026 12:28:16)
Дата	21.08.2026 06:56:22

Re: Если что...

>Ну вот так у меня было. Не вписываюсь я в образ прекрасного СССР где у всех было все.

Но доказать, что у вас так было вы не можете ничем, а значит сказочником обиженным так и остаетесь.

От	Андрей
К	Alex Medvedev (21.08.2026 06:56:22)
Дата	21.08.2026 16:23:39

Re: Если что...

>>Ну вот так у меня было. Не вписываюсь я в образ прекрасного СССР где у всех было все.
>
>Но доказать, что у вас так было вы не можете ничем, а значит сказочником обиженным так и остаетесь.

А от воспоминаний/мемуаров требуются доказательства? Значит вы не знаете, или не понимаете, что такое воспоминания/мемуары как исторический источник.

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	Alex Medvedev
К	Андрей (21.08.2026 16:23:39)
Дата	25.08.2026 08:03:47

Re: Если что...

>А от воспоминаний/мемуаров требуются доказательства?

Конечно требуются. мемуары не могут противоречить всему массиву документов. Если они противоречат, значит это сознательная или бессознательная ложь и их не принимают как источник

>Значит вы не знаете, или не понимаете, что такое воспоминания/мемуары как исторический источник.

Не надо свои бредовые фантазии выдавать за реальность. Найдите учебник по источниковедению и узнайте наконец чем фольклор отличается от мемуаров.

>Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	Андрей
К	Alex Medvedev (25.08.2026 08:03:47)
Дата	25.08.2026 21:12:11

Re: Если что...

>Конечно требуются. мемуары не могут противоречить всему массиву документов. Если они противоречат, значит это сознательная или бессознательная ложь и их не принимают как источник

Мои воспоминания, противоречат не массиву документов, кстати где он, опровергатели меня ни одного документа не привели. Мои воспоминания противоречат "советской статистике".

>>Значит вы не знаете, или не понимаете, что такое воспоминания/мемуары как исторический источник.
>
>Не надо свои бредовые фантазии выдавать за реальность. Найдите учебник по источниковедению и узнайте наконец чем фольклор отличается от мемуаров.

Ты сам не заметил, как противопоставил источнику личного происхождения статистику, которую как источник тоже нужно проверять.

Тот же Мамяченков пишет "по данным тех же бюджетных обследований, например, в 1986 году из 72 кг мясопродуктов, обозначенных в таблице 1, собственно мяса семьями рабочих и служащих было потреблено: говядины — 14,8, свинины — 7,5 и баранины — 1,6, то есть в сумме всего лишь 23,9 кг [Бюджеты …, с. 12]. Что собой представляли остальные 48 кг мясопродуктов, так и осталось тайной советской статистики."

Т.е. по статистике все ЗБС, а по факту 23,9 кг.

>>Приходите к нам с мечом, не пожалеете.
Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	Андрей
К	Alex Medvedev (21.08.2026 06:56:22)
Дата	21.08.2026 16:43:07

Чтобы не быть голословным

>>Ну вот так у меня было. Не вписываюсь я в образ прекрасного СССР где у всех было все.
>
>Но доказать, что у вас так было вы не можете ничем, а значит сказочником обиженным так и остаетесь.

https://cyberleninka.ru/article/n/zhivotnovodstvo-sverdlovskoy-oblasti-v-1953-1985-godah/viewer

Производство молока в области 1981 году 834 тыс т. Население области 4,483 млн чел. Простые арифметические вычисления дают 186 кг сырого молока на человека в год. В пересчете на молокопродукты (масло, кефир, сыры), дает цифру еще в 3 раза меньше.

186 кг молока на человека это в 2 раза ниже среднесоветской обеспеченности сырым молоком.

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	Koshak
К	Андрей (21.08.2026 16:43:07)
Дата	21.08.2026 20:46:50

Отличная шутка!

>Производство молока в области 1981 году 834 тыс т. Население области 4,483 млн чел. Простые арифметические вычисления дают 186 кг сырого молока на человека в год. В пересчете на молокопродукты (масло, кефир, сыры), дает цифру еще в 3 раза меньше.

>186 кг молока на человека это в 2 раза ниже среднесоветской обеспеченности сырым молоком.

А что область взяли, а не район? Тогда бы еще смешнее получилось. И по этой логике на камчатке и курилах вообще молока не видели.

От	Андрей
К	Koshak (21.08.2026 20:46:50)
Дата	21.08.2026 21:27:22

Re: Отличная шутка!

>>Производство молока в области 1981 году 834 тыс т. Население области 4,483 млн чел. Простые арифметические вычисления дают 186 кг сырого молока на человека в год. В пересчете на молокопродукты (масло, кефир, сыры), дает цифру еще в 3 раза меньше.
>
>>186 кг молока на человека это в 2 раза ниже среднесоветской обеспеченности сырым молоком.
>
>А что область взяли, а не район? Тогда бы еще смешнее получилось. И по этой логике на камчатке и курилах вообще молока не видели.

Если вы не заметили, то эта подветка началась с того, что я высказал личный опыт, как я на проживая севере Свердловской области, ходил за молоком к частнику.

Поэтому именно Свердловская область, а не Камчатка или Магадан.

Разумеется, очень хорошо бы включить в эту статистику поставки молокопродуктов из других областей и регионов СССР, но я пока не придумал как сформулировать запрос.

В найденных мной двух статьях лишь констатируется факт, Свердловская область в плане поставок продовольствия была дотационной.

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	Koshak
К	Андрей (21.08.2026 21:27:22)
Дата	21.08.2026 23:22:16

Re: Отличная шутка!

>Если вы не заметили, то эта подветка началась с того, что я высказал личный опыт, как я на проживая севере Свердловской области, ходил за молоком к частнику.

Тогда я поделюсь своим личным опытом, как проживая при СССР на юге Тамбовской области ходил ща молоком к частнику, а сейчас в периоды проживания в Московской области хожу за молоком к частнице.
Это доказывает то же самое ничего что и в вашем случае.

>Поэтому именно Свердловская область, а не Камчатка или Магадан.

>Разумеется, очень хорошо бы включить в эту статистику поставки молокопродуктов из других областей и регионов СССР, но я пока не придумал как сформулировать запрос.

>В найденных мной двух статьях лишь констатируется факт, Свердловская область в плане поставок продовольствия была дотационной.

>Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	Андрей
К	Koshak (21.08.2026 23:22:16)
Дата	22.08.2026 07:41:57

Re: Отличная шутка!

>>Если вы не заметили, то эта подветка началась с того, что я высказал личный опыт, как я на проживая севере Свердловской области, ходил за молоком к частнику.
>
>Тогда я поделюсь своим личным опытом, как проживая при СССР на юге Тамбовской области ходил ща молоком к частнику, а сейчас в периоды проживания в Московской области хожу за молоком к частнице.

Согласно советской статистики, на ок. 1,390 млн населения Тамбовской области производилось 725 тыс т молока, что дает 521 кг молока на человека в год.

Т.е. молоко у вас в Тамбовской области было. Тогда зачем вы покупали молоко у частника? Чтобы натурпродукт употребить?

Мама говорит, что сложности были с покупкой молока в государственных магазинах, поэтому пришлось идти к частнику.

Я помню, что только после переезда в Свердловск стало возможным подойти к холодильнику налить стакан молока, и с куском хлеба слопать.

>Это доказывает то же самое ничего что и в вашем случае.

В вашем случае это именно это и доказывает.

>>Поэтому именно Свердловская область, а не Камчатка или Магадан.
>
>>Разумеется, очень хорошо бы включить в эту статистику поставки молокопродуктов из других областей и регионов СССР, но я пока не придумал как сформулировать запрос.
>
>>В найденных мной двух статьях лишь констатируется факт, Свердловская область в плане поставок продовольствия была дотационной.
>
>>Приходите к нам с мечом, не пожалеете.
Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	Prepod
К	Андрей (22.08.2026 07:41:57)
Дата	22.08.2026 11:27:46

Re: Отличная шутка!

>>>Если вы не заметили, то эта подветка началась с того, что я высказал личный опыт, как я на проживая севере Свердловской области, ходил за молоком к частнику.
>>
>>Тогда я поделюсь своим личным опытом, как проживая при СССР на юге Тамбовской области ходил ща молоком к частнику, а сейчас в периоды проживания в Московской области хожу за молоком к частнице.
>
>Согласно советской статистики, на ок. 1,390 млн населения Тамбовской области производилось 725 тыс т молока, что дает 521 кг молока на человека в год.
Собственно, в этом базовая проблема продовольственного обеспечения в СССР - отсутствие единого продовольственного рынка или его эффективной плановой эмуляции.
По общему правилу область должна была само обеспечиваться продовольствием.
Ограниченный ассортимент типа зерна/муки распределялись централизованно.
Собственно, поэтому везде выращивали всё, и пофигу на предпочтительные для данной местности культуры.
Столицы союзных республик и крупные города с наиболее важными (читай-оборонными) производствами снабжались в дополнение к местным ресурсам, так-то с Ленинградского ОК КПСС задачу снабжения Ленинграда никто не снимал.
Поэтому южные регионы имели очевидный профит и возникали легенды про «закрома Родины», из которых нацменам больше перепадает. В целом хороший климат плюс централизованное снабжение крупных центров ВПК давали относительное изобилие в той же УССР.

От	Alex Medvedev
К	Андрей (21.08.2026 16:43:07)
Дата	25.08.2026 08:22:05

попытка передернуть не удалась

>186 кг молока на человека это в 2 раза ниже среднесоветской обеспеченности сырым молоком.

2000 — около 620.
2005 — примерно 580.
2010 — около 530.
2015 — примерно 610.
2020 — около 680
2025 — 887,2.

Итого -- даже в 2025 году Свердловская область не достигла уровня 1985 года и даже 1981 с трудом. Есть ли в магазинах молоко или вы по прежнему встаете в пять утра, чтобы встать в очередь?

От	Андрей
К	Alex Medvedev (25.08.2026 08:22:05)
Дата	25.08.2026 18:16:58

Зачем же ты тогда передергиваешь?

>>186 кг молока на человека это в 2 раза ниже среднесоветской обеспеченности сырым молоком.
>
>2000 — около 620.
>2005 — примерно 580.
>2010 — около 530.
>2015 — примерно 610.
>2020 — около 680
>2025 — 887,2.

>Итого -- даже в 2025 году Свердловская область не достигла уровня 1985 года и даже 1981 с трудом.

И? Эти цифры говорят лишь, об обеспеченности области собственным молоком. Что не отменяет возможности поставок молока из соседних областей. У нас в магазине челябинское молоко есть.

Точно так же это не отменяет возможности поставок молока из соседних областей, в период СССР. Но мне таких данных пока не удалось найти.

В.Н. Мамяченков приводит некоторые данные, но они слишком обрывочные, например он пишет что промышленные рабочие потребляли молока на среднесоветском уровне, 386 кг в год на душу, ЕМНИП. А вот работники сельского хозяйства всего лишь 347 кг на душу в год. Странно но ладно.

Самое странное что работники культуры, искусства и науки потребляли только 130 кг молокопродуктов в год на душу. Получается что они потребляли молокопродуктов даже меньше чем по области молока надаивали.

А как так!? Если ты пишешь что все было ЗБС!

>Есть ли в магазинах молоко или вы по прежнему встаете в пять утра, чтобы встать в очередь?

Молоко есть, и не только молоко. Я там был несколько лет назад, в поселке появился магазин крупной торговой сети, со всем стандартным набором продуктов.

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	Alex Medvedev
К	Андрей (25.08.2026 18:16:58)
Дата	26.08.2026 11:41:38

Зачем же передергиваете вы, вот вопрос? Так ненавидите советскую власть?

>Что не отменяет возможности поставок молока из соседних областей. У нас в магазине челябинское молоко есть.

Вы хотите сравнить статистику по производству молока в Челябинской и Курганских областях?

Челябинская область — около 345 тысяч тонн молока в 1985, Курганская 280 тысяч.

Смотрим 2025-й год. В Челябинской 350 тыс тонн (вышли на уровень 1985 года), а в Курганской резкое падение до 130 тыс. тонн. При этом Курганское молоко я вижу регулярно, а челябинский "Первый вкус" редко. Что и подтверждается системой «Меркурий», в 2025 году из Челябинской области во ВСЕ другие регионы России было поставлено порядка 150–170 тысяч тонн молока и молочной продукции.

ну и смотри статистик Росстата
Челябинская область потребление молока на душу населения в 1985 году — 309 кг на человека в год, а в 2025 уже всего 186 кг.

И что характерно -- в Челябинской области я очередей за молоком ни разу не видел. К и в Курганской тоже -- 355/240 кг на человека.

итого -- ваша очередная попытка передернуть не удалась, с чем вам и поздравляю

>А как так!? Если ты пишешь что все было ЗБС!

Я такого не писал. Это вы опять фантазируете. Я писал, что основное потребление молока это детские сады, школы и заводские столовые. И это потребление с перекрывало все медицинские нормы по молоку и молочных продуктах.

От	Андрей
К	Alex Medvedev (26.08.2026 11:41:38)
Дата	26.08.2026 18:52:18

А что, обязательно ненавидеть Сов.власть чтобы указывать на ее недостатки?

>>Что не отменяет возможности поставок молока из соседних областей. У нас в магазине челябинское молоко есть.
>
>Вы хотите сравнить статистику по производству молока в Челябинской и Курганских областях?

>Челябинская область — около 345 тысяч тонн молока в 1985, Курганская 280 тысяч.

>Смотрим 2025-й год. В Челябинской 350 тыс тонн (вышли на уровень 1985 года), а в Курганской резкое падение до 130 тыс. тонн. При этом Курганское молоко я вижу регулярно, а челябинский "Первый вкус" редко. Что и подтверждается системой «Меркурий», в 2025 году из Челябинской области во ВСЕ другие регионы России было поставлено порядка 150–170 тысяч тонн молока и молочной продукции.

В том-то и дело! Любая современная статистика показывает, что мы молока (молокопродуктов) стали потреблять в 2 раза меньше чем в СССР. Однако это должно быть видно на медицинской статистике. А оно видно?

>ну и смотри статистик Росстата
>Челябинская область потребление молока на душу населения в 1985 году — 309 кг на человека в год, а в 2025 уже всего 186 кг.

Какие-то у тебя странные данные!

https://cyberleninka.ru/article/n/rol-molochnogo-podkompleksa-v-obespechenii-prodovolstvennoy-bezopasnosti-chelyabinskoy-oblasti/viewer - 186 кг это не на 2025 год, а на 2006, на 2009 уже 202 кг на душу в год, и держится на этом уровне уже 20 лет.

>И что характерно -- в Челябинской области я очередей за молоком ни разу не видел. К и в Курганской тоже -- 355/240 кг на человека.

Ты опять же исходишь из того, что советская статистика в 350+ кг молока это прям true. А тут есть сомнения.

>>А как так!? Если ты пишешь что все было ЗБС!
>
>Я такого не писал. Это вы опять фантазируете. Я писал, что основное потребление молока это детские сады, школы и заводские столовые. И это потребление с перекрывало все медицинские нормы по молоку и молочных продуктах.

Тогда где тот "массив документов" по потреблению молока в этих учреждениях? Я в начале 80-х в заводскую столовую не ходил. А вот за молоком к частнику ходил.

Школа и детсад, ок. Где данные по потреблению молокопродуктов в школах и детсадах? Нетю?!

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	Alex Medvedev
К	Андрей (26.08.2026 18:52:18)
Дата	30.08.2026 06:57:42

Но от вас никогда не было ни одного доброго слова в адрес СССР

А все что вы пишите про свой опыт "выживания" в СССР говорит то ли о наведенных воспоминаниях, то ли о сознательной лжи. Причем что самое смешное вы берете в качестве доказательства своего бреда исследования, которые даже при всей своей ангажированности прямо разоблачают вашу ложь.

>В том-то и дело! Любая современная статистика показывает, что мы молока (молокопродуктов) стали потреблять в 2 раза меньше чем в СССР. Однако это должно быть видно на медицинской статистике. А оно видно?

А оно видно, "прикинь" (с). Только в вашем воспаленном антисоветизмом сознании вы игнорируете реальные факты упорно настаивая на свое лжи

Для детского и взрослого населения Российской Федерации характерно недостаточное поступление кальция и витамина D с пищей. Среднее потребление кальция среди взрослых старше 18 лет составляет 510–560 мг/сут. (физиологическая потребность
для взрослых – 1000 мг/сут., для лиц старше 65 лет – 1200 мг/сут.), среди детей старше трех лет 770–820 мг/сутки (физиологическая потребность – 900–1200 мг/сут.) Недостаточность кальция в рационах чаcто усугубляется сопутствующей недостаточностью витамина D.

йогурты, сыры, творог) обладают более высокой биодоступностью, чем из злаков и листовых овощей, так как содержащиеся в них оксалаты препятствуют всасыванию кальция в кишечнике. Для обеспечения достаточного уровня потребления кальция необходимо каждый день включать в рацион не менее трех порций молочных продуктов. Одна порция подразумевает 30 г сыра или 100 г творога, 150 г йогурта или 1 стакан (200 мл) молока/кефира

Содержание молочных продуктов в рационе остается ниже рекомендуемых рациональных величин. Значительное влияние на уровни
потребления оказывают демографические и социально-экономические характеристики домохозяйств, такие как состав семьи, возраст и уровень доходов.
Недостаточное потребления молока и молочных
продуктов населением, в первую очередь детьми, можно рассматривать в качестве серьезного фактора риска развития дефицитов некоторых эссенциальных нутриентов (кальция и витаминов), а также связанных с ними заболеваний – остеопении
и остеопороза.

>>ну и смотри статистик Росстата
>>Челябинская область потребление молока на душу населения в 1985 году — 309 кг на человека в год, а в 2025 уже всего 186 кг.
>
>Какие-то у тебя странные данные!

Правда что ли? Они противоречат вашим фантазиями и разрушают вашу стройную картину плохости в СССР и заи..сти при капиталистической РФ? Тогда ничем не могу помочь -- это данные Росстата и данные системы "Меркурий", внедренной правительством РФ

>Ты опять же исходишь из того, что советская статистика в 350+ кг молока это прям true. А тут есть сомнения.

Когда факты противоречат бреду у бредящего всегда сомнения в фактах, а не в собственном бреде. Смотрим вашего любимого Мамяченкова

[137K]

Черным по русски написано, что при советской власти потребление молока было выше медицинской нормы. Но вы в своем антисоветском угаре игнорируете этот факты и выдумываете, что у антисоветски настроенного автора то, что вам хочется доказать.

А теперь смотрим святые 90-е и 2000-е

[156K]

Это и есть реальность данная в фактах, а не ваши эротические рассказы о походах к молочнице и о ужасах совка.

>Я в начале 80-х в заводскую столовую не ходил. А вот за молоком к частнику ходил.
>Школа и детсад, ок. Где данные по потреблению молокопродуктов в школах и детсадах? Нетю?!

что сейчас будете петь?

От	Андрей
К	Alex Medvedev (30.08.2026 06:57:42)
Дата	30.08.2026 23:10:39

Ты за мной следишь чтобы это утверждать?

Или может быть ты меня с кем-нибудь путаешь?

>А все что вы пишите про свой опыт "выживания" в СССР говорит то ли о наведенных воспоминаниях, то ли о сознательной лжи. Причем что самое смешное вы берете в качестве доказательства своего бреда исследования, которые даже при всей своей ангажированности прямо разоблачают вашу ложь.

Обоснуй!

>>В том-то и дело! Любая современная статистика показывает, что мы молока (молокопродуктов) стали потреблять в 2 раза меньше чем в СССР. Однако это должно быть видно на медицинской статистике. А оно видно?
>
>А оно видно, "прикинь" (с). Только в вашем воспаленном антисоветизмом сознании вы игнорируете реальные факты упорно настаивая на свое лжи

Прикинь, а я ведь попрошу статистику по заболеваниям связанным с недостатком молока в рационе!

>Для детского и взрослого населения Российской Федерации характерно недостаточное поступление кальция и витамина D с пищей. Среднее потребление кальция среди взрослых старше 18 лет составляет 510–560 мг/сут. (физиологическая потребность
>для взрослых – 1000 мг/сут., для лиц старше 65 лет – 1200 мг/сут.), среди детей старше трех лет 770–820 мг/сутки (физиологическая потребность – 900–1200 мг/сут.) Недостаточность кальция в рационах чаcто усугубляется сопутствующей недостаточностью витамина D.

>йогурты, сыры, творог) обладают более высокой биодоступностью, чем из злаков и листовых овощей, так как содержащиеся в них оксалаты препятствуют всасыванию кальция в кишечнике. Для обеспечения достаточного уровня потребления кальция необходимо каждый день включать в рацион не менее трех порций молочных продуктов. Одна порция подразумевает 30 г сыра или 100 г творога, 150 г йогурта или 1 стакан (200 мл) молока/кефира

>Содержание молочных продуктов в рационе остается ниже рекомендуемых рациональных величин. Значительное влияние на уровни
>потребления оказывают демографические и социально-экономические характеристики домохозяйств, такие как состав семьи, возраст и уровень доходов.
>Недостаточное потребления молока и молочных
>продуктов населением, в первую очередь детьми, можно рассматривать в качестве серьезного фактора риска развития дефицитов некоторых эссенциальных нутриентов (кальция и витаминов), а также связанных с ними заболеваний – остеопении
>и остеопороза.

Это все общие слова. Статистика по заболеваниям где?

>Правда что ли? Они противоречат вашим фантазиями и разрушают вашу стройную картину плохости в СССР и заи..сти при капиталистической РФ? Тогда ничем не могу помочь -- это данные Росстата и данные системы "Меркурий", внедренной правительством РФ

Ты читаешь с закрытыми глазами? Там было прямо написано что цифру которую ты назвал за 2025 год это данные за 2006 год.

Ссылку я дал. Вот еще https://data.milknews.ru/regions/chelyabinsk Потребление молока 199 кг в год на человека, данные за 23 год.

>Когда факты противоречат бреду у бредящего всегда сомнения в фактах, а не в собственном бреде. Смотрим вашего любимого Мамяченкова

>
>[137K]

Это данные для семей рабочих и служащих промышленности.

>Черным по русски написано, что при советской власти потребление молока было выше медицинской нормы. Но вы в своем антисоветском угаре игнорируете этот факты и выдумываете, что у антисоветски настроенного автора то, что вам хочется доказать.

Не постесняйся, приведи из той же работы откуда ты это скопировал, данные для семей работников культуры, искусства и науки. Таблица 3, если что.

>А теперь смотрим святые 90-е и 2000-е

>
>[156K]

>Это и есть реальность данная в фактах, а не ваши эротические рассказы о походах к молочнице и о ужасах совка.

Реальность данную в фактах я вижу каждый день в магазине, где молоко и молокопродукты есть. И не по заоблачным ценам.

Причем причем и детей в садике молоком поят, и кашками кормят. И в школах тоже. Так что нельзя сказать, что на полках магазинов лежит то, что недодали в садиках и школах.

>что сейчас будете петь?

То же самое! Где массив документов по потреблению молока и молокопродуктов в детских школьных и дошкольных учреждениях.

Где массив документов по потреблению молока и молокопродуктов в области.

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	digger
К	Андрей (15.08.2026 19:44:40)
Дата	16.08.2026 16:40:16

Re: Если что...

>Я в детстве арбузы кушал только у второй бабушки которая жила на юге.

Особенности советского снабжения, если вы жили не за полярным кругом : забыли завезти.Арбузы возили баржами с царских времен, а потом - поездами и фурами, стоили они копейки где были,хранятся они хорошо, должны были быть во всех разумных местах.

От	Андрей
К	digger (16.08.2026 16:40:16)
Дата	16.08.2026 16:54:02

Re: Если что...

>>Я в детстве арбузы кушал только у второй бабушки которая жила на юге.
>
> Особенности советского снабжения, если вы жили не за полярным кругом : забыли завезти.Арбузы возили баржами с царских времен, а потом - поездами и фурами, стоили они копейки где были,хранятся они хорошо, должны были быть во всех разумных местах.

Ну, от нас до Полярного круга километров 800 было.

Как-то, уже в перестроечные времена, в "Прожекторе перестройки" ЕМНИП, был репортаж, что на Северах дефицит фруктов овощей, а вот садоводы, условно, Молдавии собрали большой урожай фруктов/овощей, но потребкооперация не чешется обеспечить тружеников севера собранными плодами.

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	AMX
К	Alex Medvedev (15.08.2026 06:10:06)
Дата	17.08.2026 12:58:27

Re: Если что...

>а вот выращенная без гормонов и растет дольше и напоминает советскую синюю птицу, но ее едят, поскольку это экологично и полезнее для здоровья.

Синие курицы и цыплята еще один смешной жупел про СССР. Синие они от простой вещи, которая называется "трупные пятна". Разумеется никакая курица и не только курица, если в ней течет кровь, не может после смерти избежать подобного. Для придания тушке более аппетитного вида, её окунают в раствор химии, который делает кожу курицы непрозрачной и приятной на вид и эти синие пятна не видны.

В СССР ветконтроль осуществлялся в том числе и по трупным пятнам, поэтому такая обработка птицы не осуществлялась.
"Худоба" же тех куриц, тоже дело такое, тушка с подобранными под неё крыльями и ножками, привычная нам сейчас упаковка, зрительно увеличивает объем птицы, хотя многие дешевые куры сейчас не толще советских, продавашихся в виде "палки".

И да, сейчас такая курица продается на западе как "органик фуд" по цене чугунного моста. Можно конечно и посмеятся на эту тему, но лучше посмотреть на то как полнеют американцы, и именно не на то, что они полнеют, а именно как.
Это не здоровая хрень и дело не только в большом употреблении пищи.

От	Андрей
К	AMX (17.08.2026 12:58:27)
Дата	17.08.2026 18:24:00

Re: Если что...

>И да, сейчас такая курица продается на западе как "органик фуд" по цене чугунного моста. Можно конечно и посмеятся на эту тему, но лучше посмотреть на то как полнеют американцы, и именно не на то, что они полнеют, а именно как.
>Это не здоровая хрень и дело не только в большом употреблении пищи.

Ну 3800 килокалорий это жеш надо вкалывать чтобы их сжечь. Вот и толстеют.

Приходите к нам с мечом, не пожалеете.

От	ttt2
К	digger (15.08.2026 00:01:06)
Дата	15.08.2026 10:16:12

Картинки не показываются (-)

От	digger
К	ttt2 (15.08.2026 10:16:12)
Дата	15.08.2026 12:12:02

Re: Картинки не...

US meat consumption per capita history:

[14K]

Сидящим за фаерволлом - поставил в копилку.