>>второе требует научного понимания процессов. > >Сравните даты - открытие элемента углерода, не говоря уже о его процентном содержании, и массовое производство стального оружия
Так они совпадают? Ну в смысле за открытием методов точного определения количества углерода и появилась оружейная сталь в современном понимании. Даже не так, а с появлением обязательных лабораторий при заводах. Аносов хотя и изготавливал булатную, но это "почти сталь". Первую оружейную сталь массово начал все таки производить, ИМХО, даже не Гентсман, а Крупп.