Некоторые виды и сорта в СССР гостировались, но не все - на Московскую ГОСТ был, на Столичную - нет. По пиву например было 4 сорта светлого и 4 темного гостированных, но были и республиканские стандарты (в том числе РСФСР), по которым делали по всему Союзу. По-моему, Жигулевское такое как раз было. Поэтому и 777 хотя родом из Азербайджана, но производился в других винодельческих областях. Ну а потом пошли уже не стандарты, а ТУ (Хрущев и Брежнев), а потом грянули перестройка и реформы.
