К сожалению, в США 1960/1961 изменили методику учета, так что более ранние данные просто так не подтянуть. Сравнивать урожаи "в лоб" глупо, но тенденции в общем и целом видны. И они не укладываются в простые идеологизированные схемы - что в засоветские, что в антисоветские.
Дело не только в климате и в разнице пахотных площадей. В США из собранных в 2024 году 455 млн тонн зерновых и зернобобовых, 379 млн тонн составила кукуруза. Так вот, из этой кукурузы менее 10% уходит на продукты питания для людей (от крупы и хлопьев до фруктозы), а около 40% - идут на производство спирта (а он практически весь - на добавки к топливу). Остаток - на корм скоту и птице (тоже порядка 40%) и на экспорт. А в России из 139 млн тонн, собранных в 2025 году, 91 млн тонн составила пшеница, и лишь 12,7 млн тонн - кукуруза. Поэтому просто сравнивать цифры по России и США - занятие не очень осмысленное. Все сложно.
_Proizvodstvo_zernovyh.jpg)