>первоначальный вопрос - насколько понимаю - когда научились науглероживать металл.
в очень древнее время. в Средневековье для этого использовали кости животных. Поэтому не вижу препятствий использовать такую технологию в древние времена. т.е. тигельная технология в той или другой форме.
