И что, вы мясо раздалывали, когда в начале зимы скотину кололи? Да нет, сколько помню - всегда туша висела в сподвале и по мере необходимости от нее кусок отрубали. Ну тогда уже нужно было вообще обезвоженные продукты возить - сколько бы людей спасли...
Привет всем!
Продукты - это малая толика того, что везли в Ленинград.
Тут в сборнике "Ленинград в осаде" стр.162встретил, что с большой земли просили привезти 10 дизелей для танков КВ. В самолет вмещается 2 комплекта. За 1942 год было выпущено 46 КВ, 692 пушки 76-мм обр.1927 года - стр168.
А насчет неорганизованности - а почему кашу в брикетах не возили? Тушонку? Другие продукты повышенной калорийности? Ведь мясная туша - она объемная. И кости много весят. Можно было сделать пару бригад по срезке мяса. Вон,с мясокомбината кагда тащут, то ровными полосками его нарезают.